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Chocolat Deluxe von Dr. Oetker

Nachdem ich mit “Choco Lava” eigentlich ganz zufrieden war, habe ich letztens – als ich ganz dringend etwas Frischgebackenes zum Tee haben wollte – im Supermarkt nach “Chocolat Deluxe” gegriffen. Ich war vor allem neugierig, wie es sich unterscheidet von der Brownie-Mischung von Dr. Oetker, denn auf den ersten Blick schien mir beides doch sehr ähnlich.

Auf dem ersten Bild könnt ihr den Unterschied eigentlich direkt sehen. Chocolat Deluxe ist definitiv “saftiger” als die bekannten Brownies. 

Auch in der Zubereitung gibt es Unterschiede. Während man für die Brownies Öl und ein Ei braucht, muss man für Chocolat Deluxe (eine ganze Menge) Butter schmelzen…

…und zur Backmischung Wasser und Milch hinzufügen. Der Teig erschien mir etwas schokoladiger, aber die Buttermenge hat mich doch etwas irritiert. 

Noch ein Unterschied ist die Menge, die am Ende dabei herauskommt. Die Pappform zum Backen ist nämlich um einiges kleiner als bei den Brownies (oder kommt es mir nur so vor?). 

Geschmacklich tut sich ehrlich gesagt nicht arg viel. Und auch optisch sind das eindeutig auch klassische Brownies, oder? Wie gesagt, saftiger sind sie schon. Und mir kommt der Teig durch die dunklere Farbe auch etwas schokoladiger vor. 

Wenn es richtig, richtig schnell gehen muss und man absolut keine Zutaten (außer Milch und Butter) im Haus hat, dann kann man Chocolat Deluxe schon mal probieren. Aber eigentlich machen “richtige” Brownies auch nicht viel mehr Aufwand und kosten vermutlich auch nicht viel mehr als die Backmischung von Dr. Oetker. 
Habt ihr Chocolat Deluxe auch schon einmal ausprobiert? Wie ist eure Meinung?

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11 Comments

  • Reply GingerCat

    Da ich nicht gerade ein Backfreak (dafür aber ein Kochfreak) bin, kommen mir solche Backmischungen sehr gelegen. Die Chocolat Deluxe habe ich zwar noch nicht ausprobiert, aber ich liebe die Tarte au chocolat über alles! Und den Cheese Cake New York Style, der ist auch sehr lecker.

    October 26, 2012 at 7:45 am
    • Reply LiSem

      Den Cheesecake habe ich auch schon zu schätzen gelernt, aber die Tarte hab ich noch nicht gemacht. Steht dank dir jetzt auf der To Do-Liste. 😉

      October 28, 2012 at 4:15 pm
  • Reply Happy Berry

    Ich habs noch nicht probiert, aber es schaut saulecker aus!! :3

    October 26, 2012 at 7:19 pm
  • Reply Katta

    Nomnom, es schaut lecker aus. Ich will es jetzt auch unbedingt mal ausprobieren *_*

    Allerliebste Grüße,
    Katta.

    October 27, 2012 at 1:31 pm
  • Reply Rebecca Miriam

    aaw, das tut mir leid, habe dein kommentar erst jetzt gelesen und nun ist es zu spät. ich würde mich aber unheimlich freuen wenn du es trotzdem machen würdest, ich würde dich dann in meinem nächsten post mit link erwähnen (:
    die bilder gefallen mir!

    xx, rebecca
    awayinparadise.blogspot.com

    October 27, 2012 at 2:18 pm
  • Reply LaBellaVita

    Hmm lecker, würde gerne ein Stück haben 🙂

    October 27, 2012 at 4:57 pm
  • Reply NATALiJA WANTS YOU! ♥

    leeeeecker 🙂 ♥

    October 27, 2012 at 5:29 pm
  • Reply carolin

    mir knurrt der magen – lecker :))

    schau doch mal bei mir vorbei, ich würde mich sehr freuen und bis mittwoch gibt es auch noch eine blogvorstellungsaktion 🙂
    LIEBST

    http://everythingblurry.blogspot.de/

    October 28, 2012 at 9:25 am
  • Reply Jana

    Mhhh das sieht lecker aus! Muss ich glaube ich auch mal ausprobieren 🙂

    October 28, 2012 at 5:36 pm
  • Reply Tsukiko

    Die sind echt super lecker! Die Brownies hatte ich am Wochenende mit meinem Freund gebacken und war super zufrieden. Yummie. 🙂

    October 28, 2012 at 7:07 pm
  • Reply *KAT*

    Ah ich liebe die Dr. Oetker Backmischungen. Da ich nämlich (hust) eine miserable Bäckerin bin , sind die super praktísch.
    Diese wollte ich schon längst ausprobiert haben – jetzt erst recht 🙂
    Danke für den tollen Post.

    LG
    KAT

    October 29, 2012 at 5:17 am
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