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Selbstgemachte Oreos

Ich liebe Oreos. Am allerliebsten habe ich allerdings die Double Stuf Variante – mit doppelt so viel Creme. In Deutschland habe ich die bisher aber nicht finden können. Was macht man da? Teuer importieren? Neeeeeein, selber machen! Gesagt. Getan. Und sie sind toll geworden.


125 g weiche Butter
100 g Puderzucker
50 g Kakao
1 TL Vanillezucker
125 g Mehl
1 Prise Salz
80 g Puderzucker
45 g Zucker
75 g weiche Butter

Butter, Puderzucker, Kakao, Vanillezucker, Mehl und Salz zu einem Teig verkneten und diesen zu einer Kugel formen, in Folie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Backofen auf 175°C vorheizen (Ober- und Unterhitze) und Blech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen und Kekse ausstechen, auf das Blech legen und etwa 10 Minuten backen und anschließend abkühlen lassen. Butter, Zucker und Puderzucker schaumig schlagen. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und je einen Klecks auf die Hälfte der Kekse spritzen. Dann zusammensetzen und für 2 Stunden kalt stellen, damit die Füllung fest werden kann. Milch aus den Kühlschrank holen, in ein Glas einfüllen und dazu die Oreos verspeisen. Guten Appetit!

 Habt ihr euch schonmal an selbstgemachten Oreos versucht? Oder mögt ihr dieses wunderbare Gebäck überhaupt nicht – was mich sehr schockieren würde?

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28 Comments

  • Reply [ekiém]

    Ja, ich hab vor ein paar monaten auch mal welche gemacht, die waren so gut, aber ich hatte noch creme übrig …. *schäm* Danach tat mein bauch weh :3

    November 30, 2011 at 4:10 pm
  • Reply Happy Berry

    Oh wie lecker! Ich liebe Oreokekse, habe aber noch nie selbst welche gemacht. Deine sehen echt toll aus ♥

    November 30, 2011 at 4:20 pm
  • Reply Vanessa

    sieht sehr lecker aus..muss ich auch mal ausprobieren 😉

    November 30, 2011 at 4:29 pm
  • Reply Karina

    Ich liebe Oreokekse! Selbstgemacht hab ich sie nur noch nie 🙁
    deine sehen aber gut aus 🙂

    November 30, 2011 at 5:00 pm
  • Reply Lunacy

    Jetzt weiß ich, was wir hier als nächstes backen MÜSSEN!! Ich liebe Oreos. (Hab leider die Oreo-Milka verpasst… naja, was heißt leider – zum Glück für mein Gewicht, haha)

    Danke für das Rezept!

    Lg
    Mel

    November 30, 2011 at 5:02 pm
  • Reply Lilly-TheBeautifulSideOfLife

    Toll toll toll!!! Die muss ich mir merken. Scheint ja auch nicht sooooo kompliziert zu sein. :o)

    November 30, 2011 at 5:21 pm
  • Reply Nicole

    Muss ich auch unbedingt mal selber machen. Gekaufte sind ja doch sehr teuer.

    *Nicole

    November 30, 2011 at 5:23 pm
  • Reply vintageZAUBER

    mmmm lecker und die schmetterlinge sehen sooo süss aus!!! da bekomm ich richtig lust zum backen :-))) liebste grüsse, vintageZAUBER

    November 30, 2011 at 5:32 pm
  • Reply Susi

    Woa lecker, das wird definitiv nachgemacht, ich liebe Oreos! Kann sie nur leider seit meiner Weizenmehlallergie nicht mehr essen … Ich freu mich auf das Backen!

    LG, Susi

    November 30, 2011 at 6:17 pm
  • Reply Stéphanie B.

    die sehen toll aus!! muss ich unbedingt mal ausprobieren 🙂 danke fürs Rezept <3

    Lg, Steph
    http://huitiemeart.blogspot.com

    November 30, 2011 at 6:36 pm
  • Reply Ms-Cleopatra

    yummi yummi 🙂
    die würd ich jetz auch gern essen 🙂

    November 30, 2011 at 6:41 pm
  • Reply Sandrina

    OMG !! Warum habe ich deinen Blog erst jetzt gefunden, er ist toll und wird gleich verfolgt 🙂

    November 30, 2011 at 7:28 pm
  • Reply Yvi3009

    Hey, ich bin neu hier, deine 160 Leserin. Du hast einen wirklich klasse Blog 🙂 ! Das Glas habe ich übrigens auch, ist ja nun nichts besonderes, aber deine selbstgemachten Oreon´s die sind ja wohl mal der Knüller, wirklich etwas ganz besonderes… die sehen verdammt lecker aus. Ich hoffe ich werde sie bei Zeiten nachbacken.

    Liebe Grüße und einen guten Start in den Dezember.

    LG
    Yvi

    November 30, 2011 at 8:44 pm
  • Reply BlueBacardi

    Schöne Idee, ich werd mir das Rezept auf jeden Fall mal speichern und eine vegane Version daraus zaubern, damit ich auch mal wieder Oreos essen kann 🙂

    November 30, 2011 at 9:25 pm
  • Reply wundermurmel

    ich liebe Oreos! Ich habe *AscheübermeinHaupt* mal eine günstiger Variante zum Testen mitgenommen, die dann aber letztlich total gegen das Original abgeka**t ist! Dein Rezept werde ich aber auf jeden Fall kurzfristig mal ausprobieren!
    schöne Grüße,
    Grit von Allerhand Wundermurmeliges

    November 30, 2011 at 9:59 pm
  • Reply LesFee

    wie geil!!! bin nie auf die idee gekommen, dass man die selbst machen kann 😀
    juhuuuu!
    liebe Grüße
    LesFee
    http://incredibleworldof.blogspot.com/

    November 30, 2011 at 10:48 pm
  • Reply ZuckerKleidchen

    oh mann, das muss ich ausprobieren! ich liebe oreos!! toller tipp 🙂

    November 30, 2011 at 11:38 pm
  • Reply Anna X.

    Tolle Idee!

    December 1, 2011 at 12:18 am
  • Reply Julie

    aww wie genial! die sehen super lecker aus! ich habe auch so lust mal wieder was zu backen :3

    December 1, 2011 at 6:00 am
  • Reply Mary

    Suuper 🙂 Die sehen total lecker aus, werde sie unbedingt ausprobieren 😉
    Oreos hab ich nohc nie gemacht, aber dafür Oreo-Pralinen 🙂

    December 1, 2011 at 6:33 am
  • Reply Mina

    Wow, ich wäre nie drauf gekommen, dass man die auch selber machen kann. yummy, yummy!

    December 1, 2011 at 9:38 am
  • Reply VarisVarjo

    omg wie genial ist das denn *____* Ich habe noch nieeee ein Rezept für selbstgemachte Oreos gesehen wo das Ergebnis so gut aussah! (bei den meisten ist der Teig zB schonmal viel "blasser")
    Ich denke das Rezept werde ich zu Weihnachten ausprobieren X3

    December 1, 2011 at 11:28 am
  • Reply wal

    das zweite! yammi <3
    mache mit 🙂

    December 1, 2011 at 7:41 pm
  • Reply Far away from me!

    Sehen lecker aus 🙂
    …leider wird mir aber nach ca. 2 Oreos total schlecht, deshalb esse ich sie nicht mehr -.-
    Naja, Pech 😉

    Lass es dir schmecken! 😀

    December 1, 2011 at 8:01 pm
  • Reply kira

    ich habe sie heute genau nach deinem rezept gemacht und sie sind göttlich geworden 🙂

    December 2, 2011 at 7:18 pm
  • Reply Sinah

    Wow, die sehen soo lecker aus!
    Ich habs noch nicht probiert wollte mich aber demnächst mal dran versuchen! 🙂

    December 3, 2011 at 1:03 pm
  • Reply Shabby Style

    Ich liiiebe Oreos! Und deine sehen wirklich lecker aus!!!

    December 3, 2011 at 3:46 pm
  • Reply My-Shabby-Style

    Danke für das Rezept, hab sie gestern gebacken sind echt lecker!

    Yummie, Yummie 🙂

    March 21, 2015 at 10:02 pm
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